Robles Provelión, A. J. (2020). Elaboración de hamburguesa esterilizada en envase flexible a partir de recortes del fileteado de Perico (Coryphaena hippurus) y Pota (Dosidicus gigas).
Citação norma ChicagoRobles Provelión, Alejandro Jorge. Elaboración De Hamburguesa Esterilizada En Envase Flexible a Partir De Recortes Del Fileteado De Perico (Coryphaena Hippurus) Y Pota (Dosidicus Gigas). 2020.
Citação norma MLARobles Provelión, Alejandro Jorge. Elaboración De Hamburguesa Esterilizada En Envase Flexible a Partir De Recortes Del Fileteado De Perico (Coryphaena Hippurus) Y Pota (Dosidicus Gigas). 2020.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.