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Yi Chang, A. (2017). Importancia del proceso de temperado en la elaboración del chocolate a nivel industrial.

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Yi Chang, Augusto. Importancia Del Proceso De Temperado En La Elaboración Del Chocolate a Nivel Industrial. 2017.

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Yi Chang, Augusto. Importancia Del Proceso De Temperado En La Elaboración Del Chocolate a Nivel Industrial. 2017.

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