Yi Chang, A. (2017). Importancia del proceso de temperado en la elaboración del chocolate a nivel industrial.
Trích dẫn kiểu ChicagoYi Chang, Augusto. Importancia Del Proceso De Temperado En La Elaboración Del Chocolate a Nivel Industrial. 2017.
Trích dẫn MLAYi Chang, Augusto. Importancia Del Proceso De Temperado En La Elaboración Del Chocolate a Nivel Industrial. 2017.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.