Quispe Rivera, E. M. (2024). Obtención de harina de quinua roja mediante fermentación con cloruro de sodio y glutamato monosódico por Monascus purpureus.
Styl ChicagoQuispe Rivera, Evelyn Michelle. Obtención De Harina De Quinua Roja Mediante Fermentación Con Cloruro De Sodio Y Glutamato Monosódico Por Monascus Purpureus. 2024.
Citace podle MLAQuispe Rivera, Evelyn Michelle. Obtención De Harina De Quinua Roja Mediante Fermentación Con Cloruro De Sodio Y Glutamato Monosódico Por Monascus Purpureus. 2024.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..