Incremento de la capacidad de producción de las líneas de empaque de embutidos y quesos aplicando la metodología DMAIC

 

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφέας: Casapaico Pultay, Fabiola Elizabeth
Ημερομηνία έκδοσης:2022
Περιγραφή:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
Χώρα:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Ίδρυμα:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Γλώσσα:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5526
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5526
Λέξη-Κλειδί :Embutidos
Quesos
Calidad
Empaquetado aséptico
Envasado
Evaluación
Línea de embolsado
Perú
Producción
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01