APA aipamena

Martinez Medina, J. L. (2017). Reología en geles y pastas alimentarias: Aplicación de las curvas de flujo y límite de la elasticidad en emulsiones.

Chicago Style aipamena

Martinez Medina, Jany Luz. Reología En Geles Y Pastas Alimentarias: Aplicación De Las Curvas De Flujo Y Límite De La Elasticidad En Emulsiones. 2017.

MLA aipamena

Martinez Medina, Jany Luz. Reología En Geles Y Pastas Alimentarias: Aplicación De Las Curvas De Flujo Y Límite De La Elasticidad En Emulsiones. 2017.