Identificación y análisis de los factores estratégicos para la constitución de la cadena productiva de lúcuma

 

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Detalhes bibliográficos
Autor: Díaz Cubas, Ivet Rosali
Fecha de Publicación:2006
Descrição:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Agronegocios
País:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Recursos:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Idioma:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2451
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2451
Palavra-chave:Pouteria
Harinas de no cereal
Pulpas de frutas
Producción
Valor añadido
Valor económico
Exportaciones
Mercadeo
Competencia económica
Análisis de insumo-producto
Oferta y demanda
Rentabilidad
Datos de producción
Métodos estadísticos
Perú
Lucuma
Harina de lucuma
Cadena productiva