Llosa Sanz, F. (2017). Estudios de tratamiento térmico en conservas de alimentos de baja acidez utilizando monitoreadores inalámbricos de temperatura.
Chicago Style CitationLlosa Sanz, Federico. Estudios De Tratamiento Térmico En Conservas De Alimentos De Baja Acidez Utilizando Monitoreadores Inalámbricos De Temperatura. 2017.
Cita MLALlosa Sanz, Federico. Estudios De Tratamiento Térmico En Conservas De Alimentos De Baja Acidez Utilizando Monitoreadores Inalámbricos De Temperatura. 2017.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.