Llosa Sanz, F. (2017). Estudios de tratamiento térmico en conservas de alimentos de baja acidez utilizando monitoreadores inalámbricos de temperatura.
Styl ChicagoLlosa Sanz, Federico. Estudios De Tratamiento Térmico En Conservas De Alimentos De Baja Acidez Utilizando Monitoreadores Inalámbricos De Temperatura. 2017.
Citace podle MLALlosa Sanz, Federico. Estudios De Tratamiento Térmico En Conservas De Alimentos De Baja Acidez Utilizando Monitoreadores Inalámbricos De Temperatura. 2017.
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