Llosa Sanz, F. (2017). Estudios de tratamiento térmico en conservas de alimentos de baja acidez utilizando monitoreadores inalámbricos de temperatura.
Παραπομπή Chicago StyleLlosa Sanz, Federico. Estudios De Tratamiento Térmico En Conservas De Alimentos De Baja Acidez Utilizando Monitoreadores Inalámbricos De Temperatura. 2017.
Παραπομπή MLALlosa Sanz, Federico. Estudios De Tratamiento Térmico En Conservas De Alimentos De Baja Acidez Utilizando Monitoreadores Inalámbricos De Temperatura. 2017.
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