Llosa Sanz, F. (2017). Estudios de tratamiento térmico en conservas de alimentos de baja acidez utilizando monitoreadores inalámbricos de temperatura.
Chicago Style citaatLlosa Sanz, Federico. Estudios De Tratamiento Térmico En Conservas De Alimentos De Baja Acidez Utilizando Monitoreadores Inalámbricos De Temperatura. 2017.
MLA citatieLlosa Sanz, Federico. Estudios De Tratamiento Térmico En Conservas De Alimentos De Baja Acidez Utilizando Monitoreadores Inalámbricos De Temperatura. 2017.
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