Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de camote enriquecidas con quinua, en Lima

 

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Auteurs: Ramos Taipe, Cayo Leonidas, Bastidas Espiritu, Walter Alfredo, Neyra Cavalier, Mario Jesús, Medina Veliz, Henry
Publicatiedatum:1996
Omschrijving:Ciclo Optativo de Profesionalización en Gestión Agrícola Empresarial
Land:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Instelling:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Taal:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3038
Online toegang:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3038
Keyword:Ipomoea batatas
Chenopodium quinoa
Productos vegetales procesados
Enriquecimiento de los alimentos
Proyectos pilotos
Estudios de factibilidad
Perú
Hojuelas de camote
Quinua
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01