Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de camote enriquecidas con quinua, en Lima

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Bibliografske podrobnosti
Autores:	Ramos Taipe, Cayo Leonidas, Bastidas Espiritu, Walter Alfredo, Neyra Cavalier, Mario Jesús, Medina Veliz, Henry
Fecha de Publicación:	1996
Opis:	Ciclo Optativo de Profesionalización en Gestión Agrícola Empresarial
País:	Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Institucija:	Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:	Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Jezik:	Español
OAI Identifier:	oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3038
Online dostop:	https://hdl.handle.net/20.500.12996/3038
Ključna beseda:	Ipomoea batatas Chenopodium quinoa Productos vegetales procesados Enriquecimiento de los alimentos Proyectos pilotos Estudios de factibilidad Perú Hojuelas de camote Quinua https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01