Consideraciones a tener en cuenta para el diseño de una planta de transformación de alimentos. Componente: Transformación de alimentos
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| Autors: | , |
|---|---|
| Data de publicació: | 2023 |
| Descripció: | PERU-Hub. Peruvian Extension and Research Utilization |
| Pais: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Institution: | Tribunal Supremo de Elecciones |
| Repositorio: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Idioma: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6352 |
| Accés en línia: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/6352 |
| Paraula clau: | Transformación de alimentos https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.02 |