Consideraciones a tener en cuenta para el diseño de una planta de transformación de alimentos. Componente: Transformación de alimentos

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egileak: Carpio, Rossemary, Santisteban, Cesar
Argitaratze data:2023
Deskribapena:PERU-Hub. Peruvian Extension and Research Utilization
Herria:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Erakundea:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Hizkuntza:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6352
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6352
Gako-hitza:Transformación de alimentos
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.02