Inspección de sistemas de inocuidad de plantas pesqueras proveedoras de Makro S.A. según la normativa D.S. N°040-2001-SA y propuesta de mejora

 

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Auteur: Aguilar Estares, Rocío Amanda
Publicatiedatum:2021
Omschrijving:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras
Land:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Instelling:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Taal:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6032
Online toegang:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6032
Keyword:Productos pesqueros
Edificios industriales
Inspección de los alimentos
Industria pesquera
Procesamiento de productos de pesca
Esterilización de alimentos
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.08