Obtención de snack expandido de maíz morado (Zea mays) enriquecido con sangre de bovino deshidratada

 

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ग्रंथसूची विवरण
लेखक: Villafuerte Montes, Ursula
स्वरूप: tesis de maestría
प्रकाशन तिथि:2025
विवरण:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos
देश:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
भाषा:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/7162
ऑनलाइन पहुंच:https://hdl.handle.net/20.500.12996/7162
संकेत शब्द:Diseño factorial fraccionado
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01