Tipo de empaque y tiempo de almacenaje en frío en frutos de granadilla (Passiflora ligularis Juss.)

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: Noblecilla Obregón, Viviana Nasha
Fformat: proyecto fin de carrera
Dyddiad Cyhoeddi:2017
Disgrifiad:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
Gwlad:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Iaith:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3022
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3022
Allweddair:Granadilla
Empaquetado
Almacenamiento en frío
Almacenamiento atmósfera controlada
Aptitud para la conservación
Propiedades fisicoquímicas
Propiedades organolépticas
Métodos estadísticos
Evaluation
Perú
Cobertura plástica
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01