Tipo de empaque y tiempo de almacenaje en frío en frutos de granadilla (Passiflora ligularis Juss.)
Đã lưu trong:
| Tác giả: | |
|---|---|
| Định dạng: | proyecto fin de carrera |
| Ngày xuất bản: | 2017 |
| Miêu tả: | Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura |
| Quốc gia: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Ngôn ngữ: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3022 |
| Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/3022 |
| Từ khóa: | Granadilla Empaquetado Almacenamiento en frío Almacenamiento atmósfera controlada Aptitud para la conservación Propiedades fisicoquímicas Propiedades organolépticas Métodos estadísticos Evaluation Perú Cobertura plástica http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01 |