Estudio de tiempo de vida útil del café instantáneo

 

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ग्रंथसूची विवरण
लेखक: Franco Villavicencio, Claudia Fiorella
प्रकाशन तिथि:2017
विवरण:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
देश:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
संस्थान:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
भाषा:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3021
ऑनलाइन पहुंच:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3021
संकेत शब्द:Café instantáneo
Aptitud para la conservación
Análisis organoléptico
Humedad
Biodeterioro
Almacenamiento
Evaluación
Perú
Tiempo de vida útil
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01