Estudio de tiempo de vida útil del café instantáneo
Shranjeno v:
| Avtor: | |
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| Format: | proyecto fin de carrera |
| Fecha de Publicación: | 2017 |
| Opis: | Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios |
| País: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Jezik: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3021 |
| Online dostop: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/3021 |
| Ključna beseda: | Café instantáneo Aptitud para la conservación Análisis organoléptico Humedad Biodeterioro Almacenamiento Evaluación Perú Tiempo de vida útil https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01 |