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Inga Guevara, M. S. (2004). Optimización del deshidratado de 2 biotipos de Lúcuma (Pouteria lucuma (R y P) Kuntze) usando la técnica de superficie de respuesta.

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Inga Guevara, Marianela Sonia. Optimización Del Deshidratado De 2 Biotipos De Lúcuma (Pouteria Lucuma (R Y P) Kuntze) Usando La Técnica De Superficie De Respuesta. 2004.

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Inga Guevara, Marianela Sonia. Optimización Del Deshidratado De 2 Biotipos De Lúcuma (Pouteria Lucuma (R Y P) Kuntze) Usando La Técnica De Superficie De Respuesta. 2004.