Cuya Ayala, R. A. (2009). Efecto de secado en bandeja y atomización sobre la actividad antioxidante de la mashua (Tropaeolum tuberosum R & P).
Chicago ZitierstilCuya Ayala, Raúl Amílcar. Efecto De Secado En Bandeja Y Atomización Sobre La Actividad Antioxidante De La Mashua (Tropaeolum Tuberosum R & P). 2009.
MLA ZitierstilCuya Ayala, Raúl Amílcar. Efecto De Secado En Bandeja Y Atomización Sobre La Actividad Antioxidante De La Mashua (Tropaeolum Tuberosum R & P). 2009.
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