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Toledo Herrera, V. H. J. (2012). Evolución de los componentes volátiles del pisco puro quebranta (Vitis vinífera L. var. Quebranta) obtenido de la destilación en falca y alambique a diferentes condiciones de aireación durante la etapa de reposo.

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Toledo Herrera, Víctor Hugo Juan. Evolución De Los Componentes Volátiles Del Pisco Puro Quebranta (Vitis Vinífera L. Var. Quebranta) Obtenido De La Destilación En Falca Y Alambique a Diferentes Condiciones De Aireación Durante La Etapa De Reposo. 2012.

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Toledo Herrera, Víctor Hugo Juan. Evolución De Los Componentes Volátiles Del Pisco Puro Quebranta (Vitis Vinífera L. Var. Quebranta) Obtenido De La Destilación En Falca Y Alambique a Diferentes Condiciones De Aireación Durante La Etapa De Reposo. 2012.