Procesamiento de Anchoas, evaluación de la industria y oportunidades de mejora para su aprovechamiento

 

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Bibliografiska uppgifter
Upphovsman: Del Aguila Moyano, Stephanie Michelle
Materialtyp: proyecto fin de carrera
Utgivningstid:2023
Beskrivning:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras
Land:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Språk:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6621
Länkar:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6621
Nyckelord:Anchoas
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.08