Chaves-Quesada, J., & Acosta-Montoya, O. (2023). Isochoric freezing: Advantages and research opportunities in the food industry.
Trích dẫn kiểu ChicagoChaves-Quesada, José, và Oscar Acosta-Montoya. Isochoric Freezing: Advantages and Research Opportunities in the Food Industry. 2023.
Trích dẫn MLAChaves-Quesada, José, và Oscar Acosta-Montoya. Isochoric Freezing: Advantages and Research Opportunities in the Food Industry. 2023.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.