Matheus Diaz, S. d. C. (2024). Elaboración de un pan libre de gluten utilizando harina de quinua fermentada con Lactobacillus plantarum.
Citação norma ChicagoMatheus Diaz, Shessira del Carmen. Elaboración De Un Pan Libre De Gluten Utilizando Harina De Quinua Fermentada Con Lactobacillus Plantarum. 2024.
Citação norma MLAMatheus Diaz, Shessira del Carmen. Elaboración De Un Pan Libre De Gluten Utilizando Harina De Quinua Fermentada Con Lactobacillus Plantarum. 2024.
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