Matheus Diaz, S. d. C. (2024). Elaboración de un pan libre de gluten utilizando harina de quinua fermentada con Lactobacillus plantarum.
Trích dẫn kiểu ChicagoMatheus Diaz, Shessira del Carmen. Elaboración De Un Pan Libre De Gluten Utilizando Harina De Quinua Fermentada Con Lactobacillus Plantarum. 2024.
Trích dẫn MLAMatheus Diaz, Shessira del Carmen. Elaboración De Un Pan Libre De Gluten Utilizando Harina De Quinua Fermentada Con Lactobacillus Plantarum. 2024.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.