APA Citatie

Andrade Ojeda, D. F. (2012). Efecto de inclusión de nuez común (Juglans regia L.) y transglutaminasa en la elaboración de un reestructurado de carne de alpaca.

Chicago Style citaat

Andrade Ojeda, David Francisco. Efecto De Inclusión De Nuez Común (Juglans Regia L.) Y Transglutaminasa En La Elaboración De Un Reestructurado De Carne De Alpaca. 2012.

MLA citatie

Andrade Ojeda, David Francisco. Efecto De Inclusión De Nuez Común (Juglans Regia L.) Y Transglutaminasa En La Elaboración De Un Reestructurado De Carne De Alpaca. 2012.