Alarcón Rivera, R. (2025). Determinación de la estabilidad de microencapsulados de aceite de sacha inchi (Plukenetia huayllabambana sp) en el procesamiento de galletas dulces.
Styl ChicagoAlarcón Rivera, Rafael. Determinación De La Estabilidad De Microencapsulados De Aceite De Sacha Inchi (Plukenetia Huayllabambana Sp) En El Procesamiento De Galletas Dulces. 2025.
Citace podle MLAAlarcón Rivera, Rafael. Determinación De La Estabilidad De Microencapsulados De Aceite De Sacha Inchi (Plukenetia Huayllabambana Sp) En El Procesamiento De Galletas Dulces. 2025.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..