Deismireacht APA

Alarcón Rivera, R. (2025). Determinación de la estabilidad de microencapsulados de aceite de sacha inchi (Plukenetia huayllabambana sp) en el procesamiento de galletas dulces.

Citación estilo Chicago

Alarcón Rivera, Rafael. Determinación De La Estabilidad De Microencapsulados De Aceite De Sacha Inchi (Plukenetia Huayllabambana Sp) En El Procesamiento De Galletas Dulces. 2025.

Deismireacht MLA

Alarcón Rivera, Rafael. Determinación De La Estabilidad De Microencapsulados De Aceite De Sacha Inchi (Plukenetia Huayllabambana Sp) En El Procesamiento De Galletas Dulces. 2025.

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