Παραπομπή APA

Zegarra Ganoza, M. D. L. (2022). Mitigación de acrilamida en papas fritas tipo hojuelas, adicionando extractos fenólicos obtenidos de inca muña (Clinopodium bolivianum).

Παραπομπή Chicago Style

Zegarra Ganoza, Marianella De Lourdes. Mitigación De Acrilamida En Papas Fritas Tipo Hojuelas, Adicionando Extractos Fenólicos Obtenidos De Inca Muña (Clinopodium Bolivianum). 2022.

Παραπομπή MLA

Zegarra Ganoza, Marianella De Lourdes. Mitigación De Acrilamida En Papas Fritas Tipo Hojuelas, Adicionando Extractos Fenólicos Obtenidos De Inca Muña (Clinopodium Bolivianum). 2022.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.