Pari Choque, S. R. (2023). Estabilizante del almidón de cañihua (Chenopodium pallidaule) nativo y modificado por esterificación con ácido cítrico en emulsiones tipo pickering.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনPari Choque, Sandra Rocio. Estabilizante Del Almidón De Cañihua (Chenopodium Pallidaule) Nativo Y Modificado Por Esterificación Con ácido Cítrico En Emulsiones Tipo Pickering. 2023.
এমএলএ সাইটেশনPari Choque, Sandra Rocio. Estabilizante Del Almidón De Cañihua (Chenopodium Pallidaule) Nativo Y Modificado Por Esterificación Con ácido Cítrico En Emulsiones Tipo Pickering. 2023.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.