Evaluación del crecimiento, composición de la canal y calidad de la carne de Búfalos de agua (Bubalus Bubalis) en la Vega de Florencia, San Carlos

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: López-Sánchez, Leonardo
Fformat: proyecto fin de carrera
Dyddiad Cyhoeddi:2019
Disgrifiad:Tesis (Licenciatura en Ingeniería en Agronomía). Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Agronomía, 2019.
Gwlad:RepositorioTEC
Sefydliad:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
Iaith:Español
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/11147
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/2238/11147
Allweddair:Pastoreo
Bovinos
Inocuidad alimentaria
Ganaderia tropical
Nutrición animal
Asefuramiento de calidad
Carne de búfalo
Research Subject Categories::FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING::Animal production