Del “turno” a la feria: la relación entre la identidad cultural del café y la estructura organizacional de la Feria del Café, Frailes de Desamparados (2010-2012)

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egilea: Solís-Rosales, Susan
Formatua: tesis de maestría
Argitaratze data:2013
Deskribapena:Proyecto de Graduación (Maestría en Desarrollo Económico Local), Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ciencias Sociales, 2013.
Herria:RepositorioTEC
Erakundea:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/3230
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/2238/3230
Gako-hitza:Café
Cultivo
Desarrollo
Sociedad
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Turismo