Transferencia tecnológica de sustentabilidad ambiental del manejo del agua, insumos materiales y energéticos, en las industrias PYMES empacadoras de raíces y tubérculos de la Región Huetar Norte

 

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Bibliografiske detaljer
Forfatter: Morales-Arias, Jonathan Jesús
Format: informe
Fecha de Publicación:2016
Beskrivelse:Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR). Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Programa de Regionalización. Unidad Desconcentrada de Ingeniería en Producción Industrial de San Carlos.
País:RepositorioTEC
Institution:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
Sprog:Español
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/16262
Online adgang:https://hdl.handle.net/2238/16262
Palabra clave:Diagnóstico -- Procesos
Empacadora -- Yuca
Estandarización -- Operaciones
Buenas prácticas -- Manufactura
Control de procesos