Efecto de la suplementación con semolina de arroz en el desarrollo, composición de la canal y perfil lipídico de la carne en novillos de encaste Brahman en pastoreo en La Vega, San Carlos
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| Autor: | |
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| Format: | proyecto fin de carrera |
| Data de publicació: | 2019 |
| Descripció: | Proyecto de graduación (Licenciatura en Ingeniería en Agronomía) Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería en Agronomía, 2019 |
| Pais: | RepositorioTEC |
| Institution: | Instituto Tecnológico de Costa Rica |
| Repositorio: | RepositorioTEC |
| Idioma: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/13307 |
| Accés en línia: | https://hdl.handle.net/2238/13307 |
| Paraula clau: | Research Subject Categories::FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING::Animal production::Animal nutrition and management Ganadería Ganado cebú Ganado índico Bos indicus Razas animales Castración Forrajes Nutrición animal Cattle raising Animal husbandry Livestock Animal breeds Castration Forages Animal nutrition Arroz Rice Carne Meat |