Utilización de lactobacillus acidophilus como agente antagónico para el control de salmonella enteritidis en pescado.
Đã lưu trong:
| Tác giả: | |
|---|---|
| Định dạng: | proyecto fin de carrera |
| Ngày xuất bản: | 2002 |
| Miêu tả: | Proyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería en Biotecnología). Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Biología, 2002. |
| Quốc gia: | RepositorioTEC |
| Tổ chức giáo dục: | Instituto Tecnológico de Costa Rica |
| Repositorio: | RepositorioTEC |
| OAI Identifier: | oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/5655 |
| Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/2238/5655 |
| Từ khóa: | Inhibición Eficiencia Muestras Mariscos Microorganismos Intoxicación |