Determinación del potencial de consumo de cortes cárnicos de res en empresas que ofrecen el servicio de alimentación en el distrito de la Fortuna de San Carlos

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egilea: Sequeira-Orozco, Carlos Alberto
Formatua: proyecto fin de carrera
Argitaratze data:2011
Deskribapena:Proyecto de graduación (Bachillerato en Administración de Empresas) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Administración de Empresas, 2011.
Herria:RepositorioTEC
Erakundea:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/3170
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/2238/3170
Gako-hitza:Mercadotecnia
Planeación estratégica
Calidad
Carne de res
Industria cárnica
Temporada alta
Temporada baja
Cortes cárnicos
Mercado potencial