Determinación del potencial de consumo de cortes cárnicos de res en empresas que ofrecen el servicio de alimentación en el distrito de la Fortuna de San Carlos
Bewaard in:
| Auteur: | |
|---|---|
| Formaat: | proyecto fin de carrera |
| Publicatiedatum: | 2011 |
| Omschrijving: | Proyecto de graduación (Bachillerato en Administración de Empresas) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Administración de Empresas, 2011. |
| Land: | RepositorioTEC |
| Instelling: | Instituto Tecnológico de Costa Rica |
| Repositorio: | RepositorioTEC |
| OAI Identifier: | oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/3170 |
| Online toegang: | https://hdl.handle.net/2238/3170 |
| Keyword: | Mercadotecnia Planeación estratégica Calidad Carne de res Industria cárnica Temporada alta Temporada baja Cortes cárnicos Mercado potencial |