Obando-Ulloa, J. M. (2018). La selección de cultivares como herramienta para el desarrollo de productos mínimamente procesados en fresco.
Chicago ZitierstilObando-Ulloa, Javier Mauricio. La Selección De Cultivares Como Herramienta Para El Desarrollo De Productos Mínimamente Procesados En Fresco. 2018.
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