Diagnóstico y propuesta de modificación del proceso de elaboración de la vinagreta en la empresa ADAPEX

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: Cordero-Maroto, Karla
Fformat: proyecto fin de carrera
Dyddiad Cyhoeddi:2004
Disgrifiad:Proyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería Agropecuaria Administrativa). Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa, 2004.
Gwlad:RepositorioTEC
Sefydliad:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/196
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/2238/196
Allweddair:Agroindustria
Tecnología de alimentos
Calidad
Manufactura
Envasado de alimentos
Materia prima
Etiquetado
ADAG
ADAPEX