Diagnóstico y propuesta de modificación del proceso de elaboración de la vinagreta en la empresa ADAPEX

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Bibliographische Detailangaben
Verfasser:	Cordero-Maroto, Karla
Format:	proyecto fin de carrera
Publikationsdatum:	2004
Beschreibung:	Proyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería Agropecuaria Administrativa). Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa, 2004.
Land:	RepositorioTEC
Institution:	Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:	RepositorioTEC
OAI Identifier:	oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/196
Online Zugang:	https://hdl.handle.net/2238/196
Stichwort:	Agroindustria Tecnología de alimentos Calidad Manufactura Envasado de alimentos Materia prima Etiquetado ADAG ADAPEX