Manejo postcosecha del melón (Cucumis melo) variedad cantaloupe en Finca Melones de Costa Rica

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Pérez-Picon, Aletia Melissa
Formato: proyecto fin de carrera
Data de Publicación:2007
Descripción:Proyecto de graduación (Bachillerato en Ingeniería en Agronomía) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Agronomía, 2007
País:RepositorioTEC
Institución:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/2810
Acceso en liña:https://hdl.handle.net/2238/2810
Palabra crave:TFSC
Mercadeo
Manejo postcosecha
Almacenamiento
Empaquetado
Calidad
Clasificación de productos
Cosecha
Variedades
Morfología de la planta
Taxonomía
Indices de cosecha
Melón
Control de calidad
Fruta de primera calidad
Fruta segunda calidad
Fruta de descarte
Mercado