Ureña Quirós, J., Serracín Loría, A., Villafuerte Mendoza, G., Batista Santos, B., Arias Rodríguez, M., Quirós Montoya, L., . . . Universidad Nacional (Costa Rica). Sede Regional Brunca. Centro de Investigación, I. (2023). La comida y la familia en el Distrito Biolley: Algunas recetas de las familias y su aporte en la gastronomía local: Olores y sabores que trascienden.

Ureña Quirós, Jimmy, Angela Serracín Loría, Guiselle Villafuerte Mendoza, Brunilda Batista Santos, María Arias Rodríguez, Laura Quirós Montoya, Diómedes Carrasco, và Investigación Universidad Nacional (Costa Rica). Sede Regional Brunca. Centro de Investigación. La Comida Y La Familia En El Distrito Biolley: Algunas Recetas De Las Familias Y Su Aporte En La Gastronomía Local: Olores Y Sabores Que Trascienden. 2023.

Ureña Quirós, Jimmy, et al. La Comida Y La Familia En El Distrito Biolley: Algunas Recetas De Las Familias Y Su Aporte En La Gastronomía Local: Olores Y Sabores Que Trascienden. 2023.