Ureña Quirós, J., Serracín Loría, A., Villafuerte Mendoza, G., Batista Santos, B., Arias Rodríguez, M., Quirós Montoya, L., . . . Universidad Nacional (Costa Rica). Sede Regional Brunca. Centro de Investigación, I. (2023). La comida y la familia en el Distrito Biolley: Algunas recetas de las familias y su aporte en la gastronomía local: Olores y sabores que trascienden.

Ureña Quirós, Jimmy, Angela Serracín Loría, Guiselle Villafuerte Mendoza, Brunilda Batista Santos, María Arias Rodríguez, Laura Quirós Montoya, Diómedes Carrasco, a Investigación Universidad Nacional (Costa Rica). Sede Regional Brunca. Centro de Investigación. La Comida Y La Familia En El Distrito Biolley: Algunas Recetas De Las Familias Y Su Aporte En La Gastronomía Local: Olores Y Sabores Que Trascienden. 2023.

Ureña Quirós, Jimmy, et al. La Comida Y La Familia En El Distrito Biolley: Algunas Recetas De Las Familias Y Su Aporte En La Gastronomía Local: Olores Y Sabores Que Trascienden. 2023.