Evaluación nutracéutica de los extractos crudos de Ackee (Blighia sapida), colectado en la región caribeña de Costa Rica
Gardado en:
| Autor: | |
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| Formato: | proyecto fin de carrera |
| Data de Publicación: | 2023 |
| Descripción: | Tucker Johnson, K.(2023). Evaluación nutracéutica de los extractos crudos de Ackee (Blighia sapida), colectado en la región caribeña de Costa Rica. [Tesis de Licenciatura]. Universidad Nacional, Heredia, C.R. |
| País: | Repositorio UNA |
| Institución: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Idioma: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/25267 |
| Acceso en liña: | http://hdl.handle.net/11056/25267 |
| Palabra crave: | ANTIOXIDANTE FENOLES ENFERMEDADES INFECCIOSAS CULTIVOS ALIMENTICIOS PHENOLS BIOTECHNOLOGY BIOTECNOLOGÍA BIOLOGÍA SAPINDACEAE LIMÓN (COSTA RICA) |