Inspección veterinaria en planta de cosecha y procesamiento de carne de pollo para consumo humano

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: Vega Soto, Estefanía
Fformat: proyecto fin de carrera
Dyddiad Cyhoeddi:2022
Disgrifiad:Modalidad: Pasantía
Gwlad:Repositorio UNA
Sefydliad:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Iaith:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/23232
Mynediad Ar-lein:http://hdl.handle.net/11056/23232
Allweddair:PLANTAS ALIMENTICIAS
CONSUMO DOMESTICO
COSTA RICA
POLLOS DE ENGORDE
INDUSTRIA DE LA CARNE
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
FOOD PLANTS
DOMESTIC CONSUMPTION
BROILER CHICKENS
MEAT INDUSTRY
FOOD HYGIENE