Inspección veterinaria en planta de cosecha y procesamiento de carne de pollo para consumo humano

 

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Tekijä: Vega Soto, Estefanía
Aineistotyyppi: proyecto fin de carrera
Julkaisupäivä:2022
Kuvaus:Modalidad: Pasantía
Maa:Repositorio UNA
Organisaatio:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Kieli:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/23232
Linkit:http://hdl.handle.net/11056/23232
Sanahaku:PLANTAS ALIMENTICIAS
CONSUMO DOMESTICO
COSTA RICA
POLLOS DE ENGORDE
INDUSTRIA DE LA CARNE
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
FOOD PLANTS
DOMESTIC CONSUMPTION
BROILER CHICKENS
MEAT INDUSTRY
FOOD HYGIENE