Evaluación cuantitativa de los aceites y grasas en diferentes especies de pescado del Golfo de Nicoya, Costa Rica
Gardado en:
| Autor: | |
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| Formato: | proyecto fin de carrera |
| Data de Publicación: | 1989 |
| Descripción: | Jiménez Montealegre, R. A. (1989). Evaluación cuantitativa de los aceites y grasas en diferentes especies de pescado del Golfo de Nicoya, Costa Rica. [Tesis de Licenciatura. Universidad Nacional, Costa Rica]. Repositorio Académico Institucional. |
| País: | Repositorio UNA |
| Institución: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Idioma: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/20757 |
| Acceso en liña: | http://hdl.handle.net/11056/20757 |
| Palabra crave: | ACEITES ANIMALES ACUICULTURA PECES MARINOS GRASAS COSTA RICA ANIMAL OILS AQUACULTURE MARINE FISH |