Granados Bermúdez, J., & Wong Recio, K. (2025). Aprovechamiento del frijol negro de segunda calidad, mediante el procesamiento artesanal para la obtención de harina: Una alternativa, contra la pérdida del alimento.
Trích dẫn kiểu ChicagoGranados Bermúdez, Jafet, và Kenyi Wong Recio. Aprovechamiento Del Frijol Negro De Segunda Calidad, Mediante El Procesamiento Artesanal Para La Obtención De Harina: Una Alternativa, Contra La Pérdida Del Alimento. 2025.
Trích dẫn MLAGranados Bermúdez, Jafet, và Kenyi Wong Recio. Aprovechamiento Del Frijol Negro De Segunda Calidad, Mediante El Procesamiento Artesanal Para La Obtención De Harina: Una Alternativa, Contra La Pérdida Del Alimento. 2025.
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